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四川烹饪高等专科学校比起外面的烹饪学校怎么样?

2024-09-20 10:11:01 | 专科路标网

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四川烹饪高等专科学校比起外面的烹饪学校怎么样?

四川烹饪学院招生对象

四川烹饪学院招生对象是哪些人?想必大家都很想了解,下面将为您详细介绍,仅供参考。

四川烹饪学院招生对象

应、往届初中毕业生、高中(含同等及以上学历)毕业生、在读高中生。

报读条件

(一)初中毕业生

应、往届初中毕业生必须参加当年中考,持中考成绩、准考证、初中毕业证书、户籍证明按分数线依次报名。

(二)高中(含同等及以上学历)毕业生、在读高中生

1、高中(含同等及以上学历)毕业生持高中(含同等及以上学历)毕业证书、户籍证明报名;

2、在读高中生持初中毕业证、就读学校出具并经当地县级教育部门审核的学籍证明、户籍证明报名。

四川烹饪学院简介

四川烹饪学院创办于1985年,是目前全国惟一公办的烹饪普通高等学校,是教育部高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会副主任单位。建有四川省哲学社会科学重点研究基地――川菜发展研究中心、旅游资源保护与开发研究所,全国烹饪技能鉴定权威机构――四川省烹饪高级技能鉴定所。2003年6月,四川省政府决定以我校为基础创建“四川旅游学院”,学校迎来了历史上最好的发展机遇,经过几年的飞速发展,形成了以餐饮旅游为核心的多专业办学格局。 专科路标网

四川烹饪学院一直注重对外交流,先后派出教师200余人次分赴美国、英国、法国、日本、加拿大等10余个国家留学、考察或讲学、交流;也接待了数十个国家的烹饪、教育、新闻界代表团的参观访问和学习;与法国都凯酒店管理学院从1994年起每年定期互派教师和学生对口交流学习。随着我国加入WTO和第三产业的发展,社会对我校烹饪和餐旅等专业高级技术和管理人才的需求量日益增大,为了充分发挥我校专业特长和办学特色,为社会培养更多的合格人才,学校一方面征地1000余亩新建校园,另一方面又不断拓展社会急需的专业,2003年我校将面向全国招生3000名新生,英语语种考生,,学制三年,文理兼收。

四川烹饪高等专科学校比起外面的烹饪学校怎么样?

四川烹饪高等专科学校比起外面的烹饪学校怎么样?

四川烹饪高等专科学校 招收中专毕业生不就业中心
说道这个就业中心,那可是该校的一个重要部门,如果使公司的制度的话,是重要的产品市场销售部门,负责专门开发销售市场,产品输出!他们很多人都拥有一件重要的武器!嘴巴。

————就业中心

该校学生学制3年,在校学习2年,第3年时间为实习期,在企业的身份也是学生,所以你必须向该校的贡献学费,住宿费!
咱们来好好分析这个在校学习与企业实习这2个关键词语!可是大有来头哦!
在校学习时间2年,能够学到的东西很少,因为时间很短,比如说工商管理等专业,很多人说学校教的东西无用,还不如多学习社会的实际经验,那试问你来读大学干嘛!还不如退学回家种田去!反过来说:其实说学不到东西只能怪自己,咱们找主观原因吧,是自己懒!
再来看学习的必需品:老师,四川烹饪高等专科学校的老师很多事、是从西南财大,四川师大请过兼职的,很多时候只是为了凑人数!教学质量以及教师的良心责任心在这些年亲的兼职教师不是能够很好的体现出来的,这也不能怪人家兼职老师啊,她就是来挣钱的,而且老师的学质量以及教师的良心责任心是需要时间去沉淀的!是需要时间去感动的!
而在这样的情况下,四川烹饪高等专科学校还在举着大旗宣传他要升本了,借此招揽学生以至于还能生存下去!而升本教育部已经明确态度了不可能!
其实去读大学一定要坚持自己的目标,不能被周围说迷惑,问问自己来到大学是干什么的,是来学习读书的,所以不管你考到什么成绩,选学校一定要选择历史长一点的学校,那她一定差不到那里去!
2年的时间太短,感觉自己没有读过大学,而是上的一个社会培训学校!
好了,咱们又来说第二个关键词!一年实习
为什么要实习一年,国家的相关规定实习期,不超过3个月,而四川烹饪高等专科学校却明目张胆的去违规!真不知道相关部门拿了纳税人的钱都干什么去了!
而这一年里的内容很多
第一:学校把学生快速的销售出去,不仅收取学费,还要收取住宿费用!而这一年学生都在餐馆里拖地,收碗,收盘子!如果以企业的角度来看,这应该是一笔纯收入,没有成本!但是它毕竟是学校,是国家的事业单位!是公益性质的,没事,我们支持他吧!
为什么很多东部沿海的而企业乐此不彼的跑到西部来招聘呢?
第一,劳动力廉价,大学生素质较高,而且还受学校的实习协议约束,而且学生该从学校到社会,经验不足。另一面好管理,员工离职率低!
第二,众所周知,实习生的工资比正式员工待遇低,而且可以不用购买保险等,一年的实习,这里面的可以节约多少人力资源成本,不得而知!这也正是企业乐于和学校深度合作的原因吧!
可是学生毕竟不是傻子,当他们知道自己被学校作为快速消费品销售到市场上去!而且价格十分地低廉的时刻,一面在痛心自己母校这样的对待自己,一面也在抗议,试图解决这样的问题!学校的唯一法宝,在这样正义的时刻便被执法长老祭出!很多学生抗议的结果,便是重修,很多的学生为了自己能够顺利毕业,不得已而忍耐,心中盼望着这桩交易尽快结束,好赎回自己!
东部的企业如果在本地招聘一个服务员,就算他的学历是高中,他们的价钱也比我们贵。而我们还背负着实习生的名号,在企业实习一年!
在这里,我要建议四川烹饪高等专科学校:学校的发展不能以牺牲学生利益来换取!这等于是杀鸡取暖!学校最重要的资产是什么,是大楼?是校长?是老师?NO ,不是,是学生,这些不都是为学生儿存在的吗!
我觉得一个学校在现在这样的一个大环境下,核心竞争力是学校的毕业生在社会上的价格!只有名校的学生在市场上的价格高吗?为什么一定要用就业率来指导学校的工作,要用这个指标来衡量学校的办学实力!这些东西只是一个泡沫性的东西,一碰就会碎!如果四川烹饪高等专科学校的的毕业学生能够在市场上有一个好的价格,那在一定程度上可以反映出学校是没有问题的!
我不知道学校的领导有没有思考过学校最重要的是什么,我们开办这所学校的目的是什么?作为校长有没有把学校作为自己的事业来奋斗和发展!而不仅仅是作为自己的工作,上班,下班,又是一天!嘴上和心理在想这只是工作!
学校还有一个致命的弱点就是乐此不彼的发展实习事业!忽略教学!这直接导致了四川烹饪高等专科学校学生的工作起点低!
全国这么多所高校,我们是唯一以烹饪立校的,如果站在市场细分的角度来看,我们为什么在烹饪领域,旅游领域成就不了自己的王牌!为什么我们的学生一毕业去工作的企业不是领域内的王牌,而是3线企业,4线企业!难道我们培养的人这样吗!我们如果是烹饪类,酒店类,旅游类的王牌。那当然在这些就业领域我们也要做王牌!为什么我们的身价这样低!这个应该是我们要解决的重要问题!如果我们的特色也相当于使我们的核心竞争力都不能提升学生的身价,那学校还要怎么去发展!
我不知道,为什么我们要走低端路线!我们的学生的附加值这样低!
学校是有很多烹饪大师,很多高级别的人士!可是他们的学生呢,除了他们,没有他们的学生!

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四川新东方烹饪学校与四川烹饪高等专科学校哪个好?

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如果说学校的话肯定是四川烹专好哈,新东方的很多老师都是四川烹专毕业的学生,不过还是要看你的目的是什么,如果说是单纯为了学技术,那新东方是不错的选择,毕竟学的快,技术方面烹专学两年也就等于新东方学三个月,但如果是为了更好点的发展,建议烹专,它怎么说也是全国唯一一所公办的国家级烹饪学校,在这接受的教育更全面,而且也有学历,出去社会后会比其他些培训学校好。。总之看你自己怎么想的哈,祝你好运。。

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