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调酒专业专科大学 调酒师专业

2024-05-13 05:23:24 | 专科路标网

今天专科路标网小编整理了调酒专业专科大学 调酒师专业相关内容,希望能帮助到大家,一起来看下吧。

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调酒专业专科大学 调酒师专业

2019年四川旅游学院专科西餐工艺录取线

根据历年分析四川旅游学院专科西餐工艺录取线是417分左右 专科路标网

西餐工艺主要课程:大学英语、计算机基础、烹饪营养卫生学、烹饪化学、西餐工艺学、西餐原料学、西菜制作技术、西点工艺与制作技术、外国菜知识、西餐设备与用具、西餐服务、西餐装饰技术、创新西菜、西式快餐制作技术、西方饮食文化、西餐专业外语、西餐厨政与营销、中餐烹调知识等。


主要就业方向:毕业后主要在大中型宾馆、饭店从事西餐专业技术和管理工作,也可以在中、高等职业院校从事教学工作。学生毕业时除获得大专毕业证书外,还可获得中、高级西式烹调师等国家职业资格证书。

西餐工艺(酒吧经营与调酒技术)主要课程:大学英语、计算机基础、烹饪营养卫生学、烹饪化学、西餐原料学、调酒制作技术(基础)、调酒制作技术(高级)、酒水知识、酒吧服务、咖啡鉴赏与制作、西餐工艺学、西菜制作技术、西点制作、西式快餐制作技术、西餐装饰技术、酒吧设备与器具、酒吧经营与管理、西方饮食文化、西餐专业外语等。


主要就业方向:毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作;同时,也可到中、高等职业院校从事教学工作。学生毕业时除获得大专毕业证书外,还可获得调酒师和西式烹调师等国家职业资格证书。

调酒专业专科大学 调酒师专业

全国十大调酒培训学校排名?

1、港焙西点调酒学校 2、王森西点蛋糕学校 3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心 4、广东东南蛋糕培训学校 5、法南西蛋糕培训学校 6、山东蓝翔蛋糕学校 7、广东刘清蛋糕培训学校 8、刘科元蛋糕培训学校 9、深圳市森派职业培训学校 10、深派蛋糕培训学校

调酒专业专科大学 调酒师专业

调酒师专业

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大专院校都没有调酒师这个专业,一般在酒店管理或旅游管理有这门课,但老师一般都是讲书本知识,也没有相关配套硬件,更没有实际操作。如果你真想学调酒,建议大学毕业后到专业的调酒师技能培训学校学习。目前国内最有名的学校是成都地平线,学校很专业,在业内口啤也很好

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