中国内地有哪些本科的大学有专门学烹饪的？

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本文目录一览：

• 1、中国内地有哪些本科的大学有专门学烹饪的？
• 2、学厨师的正规学校有哪些
• 3、如何查国内开设的烹饪本科院校名单

中国内地有哪些本科的大学有专门学烹饪的？

目前全部是二本学校才招生 大概有13所左右开设烹饪本科 还有几所三本也开设了 但是学费很高 开设专科的大概有80所\x0d\x0a二本如下扬州大学 哈尔滨商业大学 湛江师范学院 济南大学 \x0d\x0a 河南科技学院 河北师范大学 吉林农业科技学院 黄山学院、安徽科技学院 武汉商学院（以上是复制来的，下面说点我自己旁边的事）\x0d\x0a\x0d\x0a我表哥就是当厨子的，也没去什么专科学校或者新东方的，他先是在市里去大饭店给一个大厨当学徒，然后学了两三年就当上了厨子，再当了几年厨子，肯发奋吃苦，去了香港一个大饭店，现在一个月听说有2W多港币了。

学厨师的正规学校有哪些

学习厨师专业的正规学校有：北京城市学院、上海旅游职业学院、广州市南方职业技术学院。

北京城市学院介绍：

北京城市学院（Beijing City University）是经中华人民共和国教育部批准建立一所民办全日制普通高等学校。

北京城市学院创建于1984年3月，是新中国第一所实行公有民办体制的新型高校，学校前身是海淀走读大学，2003年，经教育部批准升格为本科院校，并更名为北京城市学院。2011年10月，国务院学位委员会批准北京城市学院开展硕士研究生教育。

据北京城市学院2020-2021学年科教学质量报告显示，学校总占地面积131.49万平方米，总建筑面积为48.50万平方米；有教学、科研仪器设备资产总值2.45亿元；拥有图书馆2个，拥有纸质图书215.29万册； 专科路标网

学校设有10个教学部，62个本科专业，3个高职（专科）专业；学校有专任教师1023人、外聘教师918人，本科在校生21418人。据2023年4月学校官网显示，学校馆藏图书200余万册；设有12个教学单位；有全日制在校生2万余人，教工2000余名。

据2021年6月学校官网显示，学校有省级精品课程1门，北京市级重点专业4门，北京市级精品课程2门，有北京市一流本科专业7个，有北京市级实验教学示范中心1个。

据北京城市学院2020-2021学年科教学质量报告显示，学校有专任教师1023人、外聘教师918人，具有高级职称的专任教师326人，占专任教师的比例为31.87%；具有研究生学位（硕士和博士）的专任教师958人，占专任教师的比例为93.65%。有国家级、省级教学名师12人。

如何查国内开设的烹饪本科院校名单

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1、在我国大概有不到二十所开设烹饪专业的本科院校，如扬州大学、哈尔滨商业大学、湛江师范学院、济南大学、河南科技学院、河北师范大学等，有不到一百所专科院校开设烹饪专业。

2、本科大学里设置的烹饪专业比较偏重理论，轻实操，但烹饪本身是一门技能型技术，没有实际操作，根本学不到真正的技术，所以想从事烹饪专业的考生选择高职专科院校比较好。

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