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酒店管理属于哪类 成都银杏酒店管理学院代码四位

2024-10-28 02:05:14 | 专科路标网

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酒店管理属于哪类 成都银杏酒店管理学院代码四位

酒店管理属于哪类

酒店管理专业门类是管理学,专业类是旅游管理类,层次是本科,专业代码为120902,学制是四年,毕业后授予管理学学士学位。 酒店管理专业介绍如下: 培养目标:本专业培养适应星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识:创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段,能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。 就业面向:酒店类企业:餐饮服务、前台接待、客房服务、大堂经理、酒店管理、酒店经营。 开设酒店管理专业的院校有:厦门大学、暨南大学、郑州大学、华南师范大学、扬州大学、东北财经大学、福建师范大学、湖南师范大学、上海师范大学、河南师范大学、西南石油大学、海南大学、华侨大学、浙江工商大学、济南大学等。

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酒店管理专业代码

酒店管理专业代码是120902.

酒店管理 专科路标网

酒店管理是中国普通高等学校本科专业。本专业培养具有良好道德品质、创新能力和学术修养,具有国际化视野、专业化知识和操作能力,为酒店及其他旅游业、现代服务业从事经营管理工作的高级专门人才。

专业定义

酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。

课程体系

管理学原理、微观经济学、宏观经济学、人力资源管理、市场营销学、企业战略管理、项目管理、统计学原理、产业生态学、酒店管理概论、督导管理、会展管理概论、服务管理与营销、国际酒店管理、酒店会议经营、酒店财务会计、酒店业质量管理、旅游心理学、顾客关怀、葡萄酒品鉴等。发展前景

毕业生适宜在各种品牌、类型、星级、特色的酒店及酒店管理公司、提供酒店式服务的物业管理公司、度假村以及政府部门和行业协会工作,主要从事酒店相关的策划、设计、营销公关、谈判、运营管理、预算评估等工作;也可以继续攻读旅游管理、工商管理、经济学及其他相关学科的研究生学位。

培养目标

本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力.

掌握本专业知识和技术技能,面向酒店、旅店、餐饮业的前厅服务员、餐厅服务员、茶艺师、咖啡师、调酒师等职业群,能够从事酒店前厅、餐饮、康乐、营销、酒吧工作的高素质技术技能人才。

酒店管理属于哪类 成都银杏酒店管理学院代码四位

成都银杏酒店管理学院代码四位

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成都银杏酒店管理学院代码四位:5724


拓展知识:


国家一流酒店管理本科专业建设院校——成都银杏酒店管理学院(原成都信息工程大学银杏酒店管理学院,下称:银杏学院或学校)是经国家教育部批准设立的全日制普通本科高等学校。学校是教育部批准的国家级一流酒店管理本科专业建设院校,教育部“全国党建工作样板支部”命名单位,中共四川省委、四川省人民政府两次授予的“脱贫攻坚”先进单位。前身是2002年4月始建于成都的成都信息工程学院银杏国际饭店管理学院,2015年,经省教育厅批准,更名为成都信息工程大学银杏酒店管理学院,2020年3月,经教育部批准转设为独立建制的本科高校成都银杏酒店管理学院。


学校现有两个校区,占地约1000亩。成都校区位于成都市郫都区,交通便捷,校园环境优雅,教学和生活设施完善;宜宾校区位于宜宾市南溪区,融入了全球最新酒店行业的教育理念,修建了包含“银杏·标准”教学酒店在内的教学酒店群落等产教深度融合实践教学区,可为多个专业的学生提供实习实训的真实场景。学校现设有10个学院(系),1个教学部,29个本科专业,29个专科专业,普通全日制在校学生已近2万人。拥有四川省“双一流”建设贡嘎计划培育学科——工商管理学(酒店管理领域);酒店管理国家级一流本科专业建设点,及旅游管理、休闲体育2个省级一流本科专业建设点;四川省“高等教育质量工程”建设项目4个,四川省重点特色专业质量提升计划建设专业4个,四川省地方普通本科高校应用型示范专业建设项目6个。有省级人文社科科普教育普及基地1个,国家级众创空间1个,省级实验教学示范中心2个,省级众创空间1个,依托学校建有国际泛酒店业产业研究院。

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